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Viva experiencias inolvidables, y disfrute de un discreto e impecable servicio, donde convertirse en invitado, toma todo su significado.
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El edificio de La Casa es la antigua bodega de Cosme Palacio, fundada en 1894. Fue centro de elaboración hasta 1970 y conserva la estructura original del edificio. En 1991 Bodegas Cosme Palacio, fue la primera en abrir un espacio dedicado al Enoturismo en La Rioja Alavesa: La Casa Cosme Palacio.
Hoy, reabre sus puertas bajo una filosofía y conceptos innovadores, convirtiéndose en un exclusivo alojamiento que se gestiona en su totalidad – “Sólo por invitación”, para recibir a sus invitados y hacerles sentir en casa, proporcionándoles un servicio exquisito.
El edificio de La Casa es la antigua bodega de Cosme Palacio, fundada en 1894. Fue centro de elaboración hasta 1970 y conserva la estructura original del edificio. En 1991 Bodegas Cosme Palacio, fue la primera en abrir un espacio dedicado al Enoturismo en La Rioja Alavesa: La Casa Cosme Palacio.
Hoy, reabre sus puertas bajo una filosofía y conceptos innovadores, convirtiéndose en un exclusivo alojamiento que se gestiona en su totalidad – “Sólo por invitación”, para recibir a sus invitados y hacerles sentir en casa, proporcionándoles un servicio exquisito.
Cada estancia simboliza un lugar único, mimetizado con el conjunto de La Casa y el entorno del valle del Ebro.
Si el vino marida carácter afrutado, elegancia y capacidad para evolucionar, La Casa fusiona, historia, sosiego y naturaleza.
Sienta la riqueza gastronómica de la comarca y acompáñela de la mejor selección de vinos de Bodegas Cosme Palacio. Nuestra propuesta gastronómica está elaborada con productos proximidad que cultivamos en nuestra propia Huerta. Queremos compartir con usted, la pasión por la autenticidad de esta tierra.
Con más de 125 años de experiencia en la elaboración y crianza de vinos de calidad, la bodega siempre se ha caracterizado por su carácter innovador.
A través de una filosofía pionera e innovadora, Don Cosme Palacio, fundador de la bodega contribuyó al crecimiento de los vinos de la comarca, creando un estilo de vino único en Rioja, marcado por su singular armonía, equilibrio y expresividad -conocido como “Alta Expresión”
Enfrente del edificio de La Casa se yergue una antigua tonelería donde se arreglaban las barricas. A pocos metros de la tonelería se encuentran las antiguas caballerizas, ahora un museo repleto de utensilios con los que se elaboraban los caldos.
En la actualidad, Bodegas Cosme Palacio posee 12 hectáreas de viñedos en propiedad, 250 hectáreas de viñedos controlados y 12.000 barricas de roble francés y americano.
Déjese aconsejar por nuestro Concierge para disfrutar del itinerario que mejor se adapte a sus gustos e intenciones de viaje.